バターナッツかぼちゃ1kg玉

お待たせしました、あまーいバターナッツかぼちゃのご案内です。
牛乳とコンソメ、少量の塩、バターでポタージュがおススメです。
埼玉県春日部市産。
宅急便運賃950円で、まとめて8個まで配送可能です。

☆バターナッツかぼちゃのプリン☆
■材料(4人分)
バターナッツかぼちゃ・・・500g、砂糖・・・70g、生クリーム・・・200ml、
牛乳・・・100ml、卵・・・2個
■作り方
1.バターナッツはピーラーで皮をむき、種・ワタを取りだし、一口大に切る。
2.切ったバターナッツを鍋に入れ、柔らかくなるまで茹でる(中火で10分程度)。
3.柔らかくなったバターナッツ、砂糖、生クリーム、牛乳、卵をミキサーで
よく混ぜる。
4.上記3を器に注ぎ、アルミホイルでふたをする。
5.蒸し器に器を入れて、15~20分程度弱火で蒸す。
6.器を傾けたとき、液が垂れてこなければ完成。あらねつを取ってから冷蔵庫へ。
お好みでカラメルソースをかけると、いっそう美味しく。
ポイント:蒸し器は弱火で蒸す。中火以上だとぼつぼつになる。ミキサーで混ぜた
材料を一度ザルなどでうらごすと、口当たりがなめらかになる。

¥ 300

SOLD OUT

*Tax included.

*980JPY will be added per order as a shipping fee.

*Japan domestic shipping fees for purchases over 5,000JPY will be free.

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